2017-11-08 11:07
為嚴格貫徹落實《食品安全法》和《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》,進一步提高全區食品生產加工小作坊生產經營者的思想認識,提升全區食品生產加工小作坊監管的業務水平,11月2日下午,浉河區食藥監局舉辦全區食品生產加工小作坊專項整治推進會。
河南食品網訊為嚴格貫徹落實《食品安全法》和《河南省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法》,進一步提高全區食品生產加工小作坊生產經營者的思想認識,提升全區食品生產加工小作坊監管的業務水平,11月2日下午,浉河區食藥監局舉辦全區食品生產加工小作坊專項整治推進會。

區食藥監局食品生產流通監管股工作人員、局屬各食藥監所監管人員和全區食品生產加工小作坊負責人共90余人參加了此次推進會。發放《豆制品生產加工小作坊操作規范》、《芝麻油小作坊生產加工操作規范》、《炒貨食品生產加工小作坊操作規范》等學習資料200余份。
會上,食品生產流通股黃志剛解讀了豆制品、芝麻油、炒貨食品生產加工小作坊的操作規范。陳東風股長具體講解了此次小作坊專項整治的標準及要求。最后鄭海洲副局長做總結發言,他進一步講解了食品生產加工小作坊的定義,分析了全區小作坊的現狀,對下一步小作坊的專項整治提出了具體要求,希望食品生產加工小作坊業主遵守法律法規,下大力氣進行整治,規范提升經營行為,提高產品質量,保障全區人民食品安全和身體健康。