食品科技

　　神舟九號在太空翱翔，很多人對三位航天員的太空生活很好奇，他們吃的什么?怎么知道身體狀況好不好?別著急，由中國航天科工集團公司四院紅峰公司專門生產的“太空廚房”，它能讓航天員輕松吃到正宗的中餐。

　　“太空廚房”讓航天員享受到“家”的味道

　　在太空，航天員能否享用到美味的家鄉飯菜?有了“太空廚房”，地道的中國味道就是舉手之勞。

　　為神舟九號飛船量身定制的“太空廚房”是一個白色方盒，長、寬、高均不足30厘米，重量僅僅4.4千克，學名叫做食品加熱裝置。小小的方盒內有三層加熱空間，可以同時均勻加熱一份米飯和兩份菜。輕輕按下電源開關，耐心等上30分鐘，一份冒著熱氣的地道中餐便新鮮出爐。熱騰騰的米飯、香噴噴的魚香肉絲、宮爆雞丁……舌尖上同一種味道的中餐，讓遠在太空中的航天員享受“家”的味道。當然，如果想變一變口味，太空廚房加熱西餐也是手到擒來，手動加熱可以自行選擇加熱時間。

　　據介紹，神舟八號也搭載過太空廚房，但與之相比，神舟九號的廚房器件全部實現了國產化，全面升級到中國宇航級標準，可靠性更高，產品使用壽命也從100多個小時提升至350多個小時。將來用于空間站的太空廚房，壽命可以達到10年以上。