• 食品科技

    國內首個小麥和玉米深加工國家工程實驗室建立

    2011-12-15 10:14

      近日,小麥和玉米深加工國家工程實驗室獲國家發改委批準建設。這一國家級科研平臺將在我國玉米深加工產業化關鍵技術創新、新產品開發研究和科技成果的工程化應用等領域發揮重要作用。   該實驗室由吉林農業大學牽頭,與河南工業大

    ?  近日,小麥和玉米深加工國家工程實驗室獲國家發改委批準建設。這一國家級科研平臺將在我國玉米深加工產業化關鍵技術創新、新產品開發研究和科技成果的工程化應用等領域發揮重要作用。

      該實驗室由吉林農業大學牽頭,與河南工業大學、華南理工大學共同建設。實驗室建設期為2年,總投資1.26億元,其中吉林農業大學投入2414萬元。吉林農業大學主要承擔玉米深加工工程實驗室的建設任務,研究方向包括玉米高效分離分級技術、玉米食品品質提升關鍵技術、玉米加工減損增效關鍵技術、高效節能玉米深加工新技術、清潔安全玉米深加工新技術等方面。

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