食品科技
2011-12-13 11:41
生長期可以任意砍著吃，吃多少砍多少，而剩余的瓜砍掉后還可以再生。近日，江西景德鎮現年77歲的老人嚴裕才告訴記者，他蔬菜棚里的神奇砍瓜已經培植成功。 77歲的老人嚴裕才自稱是江西省第一位砍瓜培植人，1998年退休前，他曾從事
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77歲的老人嚴裕才自稱是江西省第一位砍瓜培植人，1998年退休前，他曾從事農業科研工作，還被評為高級農藝師。退休以后，嚴裕才便在自家的小院子里種起了各種花卉、水果、蔬菜，其中砍瓜是他最新培植的一個新品種。
今年4月下旬，嚴裕才通過近一個月的努力，終于把砍瓜培植成功。“我培植的最大的一個砍瓜有1.4米長，12.2公斤，平均圍粗44公分，長了33天的時間”，說起自己培植的成果，嚴裕才不禁笑容滿面。
嚴裕才表示，砍瓜是近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種，絕非轉基因農產品，屬葫蘆科綠蔓匍匐一年生植物。主蔓結瓜為主，瓜形長圓柱形，瓜色先由綠后變金黃色。“大概每株苗可以結3至5個瓜，單瓜重6至9公斤，其從幼瓜授粉到成熟僅20至26天就可以結瓜。”
“對于砍瓜這個新品種，當地很多人都不知道，只有在河北、山東、河南等地才有，目前江西還沒有人種植過砍瓜”。嚴裕才說，砍瓜之所以奇，就因為它奇在不用等到瓜熟后整個摘下來，而是在生長期可以任意砍著吃，想吃多少砍多少，而且砍過的截面能迅速愈合，繼續生長，天天都能吃新鮮瓜。（來源：中新網）
