食品科技
2011-12-13 11:19
美國《預防》雜志最新報道指出，瑞典一項涉及2.4萬余名瑞典婦女的調查發現，適度飲酒、健康飲食、每日鍛煉、保持正常體重和不吸煙等五種生活方式可使心臟病危險減少92%。譬如，早餐喝點純果汁。橙汁富含葉酸，可降低與心臟病發作危險
?橙汁富含葉酸，可降低與心臟病發作危險有關的氨基酸高半胱氨酸的水平；葡萄汁含有抗氧化劑黃酮類物質和白藜蘆醇，可抑制血小板凝集，預防動脈血栓形成。選擇100%純果汁能防止過多攝入糖分。（來源：羊城地鐵報）
