食品科技
2011-12-12 10:04
美國得克薩斯州立大學的一家酒精和成癮研究中心的研究發現，喝酒能刺激大腦中某一特定區域，使人的記憶更加清晰。這為借酒消愁愁更愁的說法提供科學依據。 人們普遍認為，喝酒對學習和記憶力有害。但研究證明，酒精確實能弱化大腦掌
? ? 人們普遍認為，喝酒對學習和記憶力有害。但研究證明，酒精確實能弱化大腦掌握某些信息的能力，但大腦的潛意識始終在記憶和學習，酒精的作用正是發揮在這個層面。
該研究中心的專家表示，酒精會使人們暫時忘記一個名字或忘記早上把東西放在哪里等，但酒精也會增強人們潛意識中的學習能力和應變能力。此前，日本科學家通過對小白鼠進行實驗后也證實，酒精會增強不愉快的回憶。（來源：聯合早報）
