食品安全

　　地鐵商鋪賣油炸食品飄出異味、商鋪越線擺攤侵占行人通道，這些問題一直是乘客反映投訴熱點。記者昨日從南京地鐵建設指揮部獲悉，南京地鐵今年起試點推行涉及列車運營、站內外等20大類156小項精細化的城市綜合管理標準。臭豆腐、酸辣粉等散發異味的店鋪，今后將在地鐵商鋪中消失。

　　這一管理標準，目前正在南京地鐵二號線奧體東站進行試點。該管理標準對地鐵商鋪容貌秩序、環境、設施、消防安全等方面作出了詳細規定，要求商鋪無油煙，空氣無明顯異味。商鋪經營戶應當及時清除或妥善處理散發異味、腥味的物品;污水和食品殘渣果渣、菜葉等殘留物不倒在地鐵站內、商鋪層地漏處、車站出入口地面綠化帶及雨水排水口。

　　針對商鋪的背景音樂，該標準要求避免帶來噪音污染，商鋪經營戶在租賃場地內播放背景音樂需經管理方同意，聲音音量必須符合在本商鋪5米外聽不到聲音或聲音很低的標準。記者了解到，這一標準有望年內在全線商鋪推行。擬于明年開通的地鐵三號線，將在商鋪招商中做出明確規定，拒絕油炸食品店等有異味的商鋪。