食品安全

　　茅臺集團12日在貴陽召開媒體見面會，回應對其產品含塑的質疑。在發布會上，北大教授李可基聲稱，衛生部將所有食品中塑化劑含量用同一個簡單的數值來規范，是匆忙應急，是很粗線條的參考，該標準本身是不科學的，或者在科學上是有局限的。李可基還談到三聚氰胺，認為成人繼續喝下去不會損害人體，要相信人類經過這么多年的進化，排毒、解毒能力實際上是非常強大的。

　　塑化劑含量規范是不科學的，三聚氰胺是可以喝的……這是多么荒誕的言論!估計茅臺集團的人聽了李教授這番"高論",當時都會產生將他轟下臺去的沖動--喊你來幫忙解圍塑化劑問題，你扯到三聚氰胺去干什么?

　　過去一百多年間，各種各樣的有毒有害物質，鉛、砷、汞、二(口惡)英等等，在人類生活環境中幾十倍、上百倍在增加，人類的壽命卻增加了一倍，李教授說的這些都是事實。可這應該是得益于現代醫療科技的發展，而不是這些有毒物質成就了人類百毒不侵之身!

　　難道人類具有排毒解毒能力，就要容忍塑化劑的存在，就能放任三聚氰胺來鍛煉免疫能力?我喝酒，你賣我酒好了，別加點塑化劑;我喝奶，你給奶就行了，不要附送點三聚氰胺……我不想這么鍛煉身體，不行嗎?至于李教授，即使你愿意用地溝油、黃曲霉素之類鍛煉身體，那也是你個人的偏好和自由。

　　令人覺得諷刺的是，就在今年4月份，李可基分析杭州毒蜜餞事件時還表示，"日落黃、莧菜紅等色素，如超量、超范圍長期食用存在隱患，可能會對肝臟腎臟增加負擔",而沒有強調人的排毒解毒能力。論調如此善變，學者的良心安在?

　　三聚氰胺都可以喝，教授你醉了!