食品安全

　　據質檢總局網站消息，質檢總局近日公布了啤酒產品質量國家監督抽查結果。結果顯示，青城雪啤酒精度、原麥汁濃度項目不符合標準的規定。

　　公告顯示，本次共抽查了北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、重慶、四川、陜西等16個省、直轄市80家企業生產的80種啤酒產品。

　　本次抽查依據《啤酒》GB4927-2008、《發酵酒衛生標準》GB2758-2005、《啤酒瓶》GB4544-1996等標準及產品明示質量要求，對啤酒產品的包裝、警示語標注、二氧化碳、酒精度、原麥汁濃度、甲醛、鉛、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性(生、鮮啤酒)、特種啤酒的特征性指標、菌落總數、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌等15個項目進行了檢驗。

　　抽查發現有1種產品酒精度、原麥汁濃度項目不符合標準的規定。