食品安全

　　“富含大量DHA”，這種廣告語聽著耳熟吧？可是，真的富含“大量”DHA反而是不合國家規定的，是超標的！11月26日，衛生部官方網站貼出新版的食品營養強化劑標準(征求意見稿)，明確注明：調制乳粉和調制奶油粉(僅限兒童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%。

　　記者點評：除了嬰幼兒奶粉，就連營養米粉現在也紛紛強調自己與“DHA”有關，含量越高賣得就越貴。單從營養攝入的角度來說，任何營養的攝入都必須要適度，攝入過量就會打破人體所需的營養平衡，反而會傷害健康。目前有些品牌在嬰幼兒奶粉中的DHA添加有涉嫌超量的趨勢，衛生部此時做出明確限量值的做法，就是要讓嬰幼兒奶粉在保證營養、健康的同時也要保證其安全性。