食品安全

來源：慧聰食品工業網
?

　　繼思念、三全身陷“細菌門”等知名速凍食品品牌檢測出金黃色葡萄球菌后，另一高端品牌也未能幸免，灣仔碼頭也有產品被疑檢出金黃色葡萄球菌。

　　16日，南京工商局最近的檢驗報告在微博上熱傳，該報告顯示速凍食品某品牌一個批次的“上湯小云吞(薺菜豬肉)”由于檢出金黃色葡萄球菌而不合格，網友紛紛質疑結果僅通知廠商處理而未對外公布。當記者聯系南京市相關主管部門核實，它們均未否認。

　　目前我國正在為新的速凍面米食品國標征求意見，金黃色葡萄球菌不再是嚴禁檢出的項目，只是對其含量做了限制，并表示加熱至80℃半小時可殺滅該菌，那消費者又該犯嘀咕了：80℃煮30分鐘的餃子云吞還怎么吃。該不會只有熬面肉湯才安全吧?
?