品牌戰略

　　海天樣樣都行-在中國的飲食文化中，醬油是中國的國寶，并體現于中國的各種烹飪文化及烹飪技巧中。在中國有蒸、炒、煎、熘等多種烹飪方法，其中“蒸、炒、燜、蘸、拌”，是中國人日常生活中最經常的“吃”的方式。中國人講究色、香、味俱全，醬油在食物的色、香、味中扮演著最重要的角色。

　　海天，作為中國最大的醬油生產企業，致力于傳揚美味事業，釀造出中國人的美滿生活。海天醬油長期致力于研究中國的飲食及烹飪文化，堅守調味產業苦心經營300年，并將產品創新應用于有中國特色的烹飪文化中，極大地豐富了“中國味”的內涵。

　　蒸，在全世界各民族中，蒸是中國人最早使用的一種烹飪方式，蒸可以使食物的營養最大限度地保留在食物內，是一種非常健康的吃法。蒸魚豉油，是海天調味一款用來“蒸”的醬油，其獨有的吊鮮技術，可以有效帶出菜肴本味，不僅可用來蒸魚，而且可用來蒸各種河鮮、海鮮，品質可媲美酒家出品，海天醬油讓國人在烹調中“蒸”得不一般。

　　炒，是中國人最廣泛使用的一種烹調方法，小時候媽媽教的“先炒肉，再炒菜”，是說要先將肉炒熟盛出，再炒青菜，再將炒好的肉倒入鍋，加調料。這種烹調法可使肉味美，蔬菜嫩又脆。針對中國人炒的飲食習慣，海天醬油率先提出了“生抽”與“老抽”的概念，并首創擅長于精細小炒的“金標生抽”。天然釀曬、醬香濃郁、鮮香美味，海天金標生抽自推出市場后迅速成為中國家庭最常用的一款“全民醬油”。

　　燜，寒冷的冬天，中國人習慣一家人在桌邊吃著暖暖的燜紅燒肉，看著電視，聊著各自一天的見聞，這也成了中國人親情展現的一道獨特的風景。草菇老抽，是海天股份獨創的適用于燒鹵、燜煮的經典產品。久煮不變黑、深層入味、幾滴就上色。在中國家庭，尤其是中國北方，到了“打醬油”年齡的小孩子，會拿著媽媽給的錢，到店里和店家說，我要買一瓶“草菇哥哥”、“草菇妹妹”。海天草菇老抽，己成為大半個中國家庭生活中的一種文化。

　　蘸、拌，在中國，蘸和拌是方式不同但本質接近的吃法。生拌、熟拌、或生熟混拌，中國人充分發揮了自己的智慧，能將各種多樣原料，拌出口感混合的各種美味食物。同時，優質的食材蘸上相配的調味料，更是錦上添花。海天醬油充分尊重消費者的感覺和生活方式，專門研發了用來點蘸的“點趣”醬油，帶給國人興趣盎然的點蘸體驗;以及專門用來拌的涼拌醬油，其味型寬廣、味道附著性好，是喜愛涼拌菜肴的人們的首選。

　　“以至善之心，調味中精品”，海天醬油 海天調味堅持每一滴用心，每一滴放心，海天醬油換來了全國消費者的支持，也換來了企業長遠發展的不竭動力。